COCINA JAPONESA

Descripción del servicio

Descubre la filosofía y las técnicas que distinguen a la cocina japonesa. En este taller nos acercaremos a sus ingredientes, métodos de preparación y formas de presentación, aprendiendo a reconocer el equilibrio de sabores y la atención al detalle que caracterizan esta gastronomía. Prepararemos: • Platillos por definir. Una experiencia para explorar una cocina donde la técnica, la estética y el respeto por los ingredientes se encuentran. NIVEL DE DIFICULTAD: ★★★☆☆ (3 de 5) DURACIÓN: 3 a 4 horas, incluyendo degustación. Todas nuestras clases son prácticas y, al finalizar el taller, podrás llevarte a casa una parte de lo que hayas preparado.