CHOCOLATERÍA PARA REGALAR

Descripción del servicio

Adéntrate en el mundo de la chocolatería y descubre cómo transformar el chocolate y distintos ingredientes en pequeños bocados llenos de sabor. A lo largo de dos sesiones prácticas, aprenderemos diferentes técnicas de elaboración, combinación de ingredientes, formado y presentación para crear dulces ideales para compartir o regalar. Prepararemos: • Trufas cremosas de coco. • Trufas de café. • Trufa de mandarina. • Mendiants de frutos secos. • Enjambres. Una experiencia de dos días para explorar distintas técnicas de chocolatería, descubrir nuevas combinaciones y aprender a elaborar dulces con una presentación cuidada. NIVEL DE DIFICULTAD: ★★★☆☆ (3 de 5) DURACIÓN: 3 a 4 horas cada una, incluyendo degustación. Todas nuestras clases son prácticas y, al finalizar el taller, podrás llevarte a casa una parte de lo que hayas preparado.